Liebe Gäste,

ein herzliches YEEEEHA und Willkommen im kitchen lab-Betriebsrestaurant des Technologieparks Karlsruhe.

Wir haben wieder den Innen- und Außenbereich für Sie geöffnet.

Bitte beachten Sie die 3G-Regeln und nutzen Sie zur Datenverarbeitung die Luca-App.

Ihr kitchen lab-Team freut sich auf Ihren Besuch.

Werte Küche für werte Menschen.

Auch im stressigen Berufsalltag sollte Essen mehr als den Hunger stillen. Ob badische Klassiker, mediterrane Speisen oder Food-Trends wie vegetarische Bowls – wir suchen uns einfach immer das Beste heraus und verbinden guten Geschmack mit hochwertigen regionalen Zutaten und wertvollen Energielieferanten.

Langeweile gibt es hier nicht.

Jede Woche gibt es neue Rezepte. So kommen wir auf 26 Gerichte pro Woche und Sie auf eine ausgewogene Ernährung. Und das 10 Wochen lang überwiegend wiederholungsfrei. Nicht schlecht, oder?

Jede Woche neu und anders.

Unser Speiseplfür die aktuelle Woche:

  • KW38 20.09.21 - 24.09.21

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Dirk’s Wochenliebling

 

Diese Woche für euch: TORTELLINI ALA PANNA vom Schwein mit leckerer Schinken-Sahne-Sauce und geriebenem Grana Padano

Viele Grüße aus der Küche

Dirk

Partner & Lieferanten

Gute Argumente zum Abschluss

Das darf in den Topf.

Unser Küchenteam verarbeitet überwiegend Fleisch, Obst & Gemüse aus der Region. Das kann man schmecken und ist uns wichtig. Wer gute Partner hat, kann gut kochen.

  • Brot vom Fricke Bäcker, Waldbronn
  • Fleisch von der Landmetzgerei Glasstetter, Völkersbach
  • Obst und Gemüse vom Karlsruher Großmarkt
  • Getreide und Mehle von der Friesinger Mühle GmbH aus Bad Wimpfen
  • Molkereiprodukte von der Hohenloher Molkerei eG
  • Heidenreich Qualitäts-Speiseöle & Fette aus Mannheim